Siitepölyallergia ja juures-hedelmäallergia

Koivun siitepölylle allergiselle oireita saattavat aiheuttaa tai pahentaa tuoreet hedelmät kuten omena, kirsikka, persikka, luumu, päärynä ja monet eksoottiset hedelmät kuten kiivi ja mango ja raakana sekä porkkana, lanttu että peruna. Näiden hedelmien ja juuresten keittäminen tai pakastaminen vähentää niiden allergisuutta. Myös tomaatti ja paprika aiheuttavat tuoreena oireita. Selleri aiheuttaa oireita myös keitettynä ja pakastettuna. Useille koivun siitepölyallergikoille oireita aiheuttavat myös pähkinät, manteli, paprika ja palsternakka sekä eräille myös mausteet. Keittämisellä tai pakastamisella ei ole vaikutusta näiden ruoka-aineiden allergeeneihin.

Mikäli on allerginen sekä koivun siitepölylle että hedelmille tai juureksille oireina voivat olla suun kutina, ihottuma suun seudussa, vatsavaivat ja yleinen kutinan lisääntyminen. Joskus esiintyy myös kuivaa yskää.